麋臡


拼音mí ní
注音ㄇ一ˊ ㄋ一ˊ

麋臡

词语解释

麋臡[ mí ní ]

⒈  带骨的麋肉酱。

引证解释

⒈  带骨的麋肉酱。

《周礼【lǐ】·天官【guān】·醢人》:“朝事【shì】之豆,其实韭菹、醓醢,昌本【běn】、麋【mí】臡。”
郑玄 注引 郑司农 曰:“麋臡,麋骭髓【suǐ】醢【hǎi】。或曰麋臡【ní】,酱也。有骨为【wéi】臡,无【wú】骨为醢。”

分字解释


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