蚳醢

词语解释

蚳醢[ chí hǎi ]

⒈  用蚁卵做的酱。

引证解释

⒈  用蚁卵做的酱。

引《周礼·天官·醢人》：“馈食之豆，其实葵菹……蜃，蚳醢。”
《礼记·内则》：“腶脩蚳醢。”
宋 梅【méi】尧臣 《赤蚁【yǐ】辞【cí】送杨【yáng】叔【shū】武广南招安【ān】》诗：“今令智者以智取，即见蚳醢传太宫。”
宋 陆【lù】游 《老学庵笔记》卷六：“《北【běi】户録》云【yún】：‘ 广 人於【yú】山间掘取【qǔ】大蚁卵为【wéi】酱，名蚁【yǐ】子酱。’按【àn】此即《礼【lǐ】》所谓‘蚳醢’也， 三代 以前固以为食矣。然则 汉 人【rén】以鼃祭宗庙，何足怪哉！”

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