薄耆

词语解释

薄耆[ báo qí ]

⒈  用兽类脊上的肉切成的薄片。

引证解释

⒈  用兽类脊上的肉切成的薄片。

引《文选·枚乘＜七发＞》：“熊蹯【fán】之臑，勺【sháo】药之酱，薄【báo】耆【qí】之炙，鲜鲤之【zhī】鱠。”
李善【shàn】 注：“薄耆，未【wèi】详。一曰，薄切【qiē】兽耆之肉而以为炙也【yě】。耆【qí】，今人谓【wèi】之耆头。”
张铣 注：“取兽薄耆上着滑肉为炙。”

国语辞典

薄耆[ bó qí ]

⒈  野兽脊背被切成的薄肉片。

引《文选·枚乘·七发》：「薄耆之炙，鲜鲤之鲙。」

分字解释