⒈ 菜肴名。煮烂的鳖肉。
⒈ 菜肴名。煮【zhǔ】烂的鳖肉。 唐 段成【chéng】式【shì】 《酉阳杂俎·酒食》有【yǒu】“臑鳖”。
引汉 桓【huán】宽 《盐铁论·散不足》:“臑鱉膾鲤,麑卵【luǎn】鶉鷃橙【chéng】枸,鮐【tái】鱧【lǐ】醢醯,众物【wù】杂味。”