⒈ 未压制成片、团的茶叶。
引《宋史·食货志下五【wǔ】》:“茶有二类【lèi】,曰片茶,曰【yuē】散茶……散茶出 淮【huái】南、归州【zhōu】、江南、荆湖,有龙溪、雨前、雨后【hòu】之类十【shí】一等。”
1.普洱茶是【shì】以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛【máo】茶为原料,经过后发酵加工【gōng】而【ér】成的【de】散【sàn】茶【chá】和紧【jǐn】压茶【chá】。