芸薹

词语解释

芸薹[ yún tái ]

⒈  一名苔【tái】芥。油【yóu】菜【cài】的一【yī】种。二【èr】年生草本，叶大色浓绿，嫩时可作蔬菜。开小黄花。种【zhǒng】子【zǐ】可榨油供【gòng】食用。茎叶、种子均可药用【yòng】，有消肿散结【jié】的功效【xiào】。

引证解释

⒈  一名薹【tái】芥。油菜【cài】的一种。二年生草本，叶大色【sè】浓绿【lǜ】，嫩时可作蔬【shū】菜【cài】。开小黄【huáng】花【huā】。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用，有【yǒu】消肿【zhǒng】散【sàn】结的功效【xiào】。

引明 李时珍 《本草纲目【mù】·菜一【yī】·芸薹》：“此菜易起【qǐ】薹，须【xū】采其薹食，则分【fèn】枝【zhī】必多【duō】，故名【míng】蕓薹；而 淮 人谓之薹芥【jiè】，即今油菜，为其子可榨油也。”

分字解释