蔡襄简介

书法艺术

　　主词条：宋四家

　　书法史上论及宋代书法，素有“苏、黄、米、蔡”四大【dà】书家的说法，他们四人【rén】被【bèi】认为是宋【sòng】代书【shū】法【fǎ】风格【gé】的典型代表。“宋四家”中，前三家分【fèn】别指苏【sū】轼（东坡）、黄【huáng】庭【tíng】坚（涪翁）和米芾（襄阳漫士）。宋四【sì】家中，蔡襄年龄辈份，应【yīng】在苏【sū】、黄、米之前。从【cóng】书【shū】法风格上看，苏轼【shì】丰腴跌宕；黄庭坚纵【zòng】横【héng】拗崛；米【mǐ】芾俊迈【mài】豪放【fàng】，他【tā】们书风自【zì】成一格，苏、黄、米都【dōu】以行草、行楷【kǎi】见长，而喜欢写规规矩矩的楷【kǎi】书的，还【hái】是【shì】蔡襄。蔡襄书法其浑厚端【duān】庄，淳【chún】淡【dàn】婉【wǎn】美，自成一体。展卷蔡襄书【shū】法，顿觉【jiào】有一缕春【chūn】风拂【fú】面，充满妍【yán】丽温雅气息。其书法在其生前就受时人【rén】推崇备至，极负盛【shèng】誉，最推崇他书艺的人首数苏东坡、欧【ōu】阳修。苏【sū】东坡在《东坡【pō】题【tí】跋》中指出【chū】：“独蔡君谟【mó】天资【zī】既高【gāo】，积学深至，心手相【xiàng】应，变【biàn】态无穷，遂为本【běn】朝第一。然行书最胜，小楷次【cì】之，草书又次之……又【yòu】尝出意作飞白，自言有翔龙舞凤之势，识者不以为过。””欧阳修对蔡襄书法的评价真是到了无以【yǐ】复【fù】加的地步：欧阳修【xiū】说：“自【zì】苏子美【měi】死【sǐ】后，遂觉【jiào】笔法中绝。近年君漠独步当【dāng】世，然谦让不肯主盟。”（《欧阳文忠公集》）黄庭坚也说：“苏子美、蔡君【jun1】漠皆翰墨之豪杰。”（《山谷文集》）沈【shěn】括【kuò】在【zài】《梦【mèng】溪笔谈》中评【píng】论蔡襄【xiāng】的【de】草书“以【yǐ】散笔作【zuò】草书，谓之散草，或曰【yuē】飞草，其法皆生于飞白，自【zì】成一家。存张旭怀素之古韵，有【yǒu】风【fēng】云变幻之势，又纵【zòng】逸而富古意。”《宋史【shǐ】·蔡【cài】襄传》称他：“襄工【gōng】于【yú】手书【shū】，为当世第一，仁【rén】宗尤爱之。”许【xǔ】将《蔡襄传》说：“公于书画颇自惜，不【bú】妄为【wéi】人【rén】，其断章残稿人悉【xī】珍【zhēn】藏，仁宗尤爱称之【zhī】。”朱长文【wén】《续书【shū】断》：“蔡襄书颇【pō】自惜重【chóng】，不【bú】轻为书，与人尺牍，人皆藏【cáng】以为宝。仁【rén】宗深爱其迹……及学士撰《温成皇后【hòu】碑》文，敕【chì】书之【zhī】，君谟辞不【bú】肯书。”

　　从以上三段记载中，可以知道【dào】，蔡襄书法【fǎ】从天【tiān】子到普通百姓都十分珍惜。由【yóu】于他颇自【zì】惜，不妄【wàng】为人书【shū】，所以【yǐ】传世作品较少。另外可【kě】以【yǐ】看【kàn】出当时【shí】书坛的风气已完全转【zhuǎn】向【xiàng】了诗文尺牍，而书碑则被【bèi】看作是【shì】一技夫役役之事【shì】，为士大夫所不屑为，甚至连帝王的敕命也已不【bú】能【néng】左右【yòu】之。这与【yǔ】唐代以【yǐ】前的情况有着根本的不同。不是一个【gè】开宗立派【pài】的大【dà】师。

　　总体上看，他的书法还【hái】是恪守晋【jìn】唐【táng】法度【dù】，创新的意识略逊一【yī】筹。但他却【què】是宋代【dài】书【shū】法发展上【shàng】不可缺的关纽人物。他以其自【zì】身【shēn】完备【bèi】的【de】书法成就，为晋唐法度与宋人的意趣之间搭建了一座【zuò】技巧【qiǎo】的桥梁【liáng】。

　　蔡【cài】襄传世墨迹有《自书【shū】诗帖》、《谢赐御书诗》，以及【jí】《陶生帖》、《郊燔【fán】帖》、《蒙惠帖》墨迹多种，碑刻有【yǒu】《万安桥记》、《昼锦堂【táng】记》及鼓山灵源洞楷书“忘【wàng】归石、”“国【guó】师岩”等【děng】珍品。蔡襄擅长正楷，行书和【hé】草书，北宋著【zhe】名【míng】书法家，为“宋四【sì】家”之【zhī】一。蔡襄【xiāng】以督造小龙【lóng】团茶和撰【zhuàn】写《茶录》一书而闻【wén】名于世【shì】。而《茶录【lù】》本身就是一件书【shū】法杰作【zuò】。

　　另有说法【fǎ】认【rèn】为【wéi】宋【sòng】四家【jiā】“苏黄米蔡”中的“蔡”，应该【gāi】是蔡京，只因其“人品奸恶”，后来人们【men】用蔡襄取代了蔡京。

水利贡献

　　蔡襄出【chū】任福建路转运使时，奏减五代以来丁口税。并修【xiū】建【jiàn】中国第一座海港【gǎng】大石桥万安【ān】桥（洛【luò】阳桥【qiáo】），它【tā】被称【chēng】作“福建桥【qiáo】梁【liáng】的状元”（茅以升）。它的【de】建成，对福建【jiàn】经济【jì】、文化的发展起了【le】重要的作【zuò】用。
泉州是【shì】古代【dài】“海上【shàng】丝绸之路”的起【qǐ】点。自唐后期起，泉州已成为中国重要的对外贸易港口。北【běi】宋时泉州港湾区帆墙林立，百舰争流【liú】，中外商【shāng】贾荟集，各【gè】地货物集散。然而【ér】，万【wàn】安【ān】渡【dù】成了福建南北经济、文化交流的极大障【zhàng】碍，交通问题远远适应不了经济发展【zhǎn】的需【xū】要【yào】，因此，万【wàn】安渡【dù】建桥成为十分紧【jǐn】迫的任【rèn】务【wù】。

　　蔡襄【xiāng】等人先在江底沿着桥梁中线抛【pāo】置了大量的大石块，形成一条横【héng】跨江底的矮石堤，作为【wéi】桥墩的基址。然后用一【yī】排横、一【yī】排直的【de】条【tiáo】石筑【zhù】桥【qiáo】墩，这种石基的开创【chuàng】，是桥【qiáo】梁建筑史上的重大【dà】突【tū】破【pò】，近代称之【zhī】为“筏型【xíng】基【jī】础”。他并种海【hǎi】蛎以固桥基，于桥【qiáo】上下【xià】两侧滩涂上，植石【shí】以【yǐ】附【fù】蛎【lì】，以减缓江流速度，使不致动【dòng】摇桥墩两侧基础。被认为是世界上生物学运用于建筑上【shàng】的先例【lì】。

　　桥成之后【hòu】，蔡襄拟【nǐ】订了千古传【chuán】诵的《万安桥【qiáo】记》并刻石立碑，它真实地记载了建桥情况和桥的规模。“渡【dù】实去海【hǎi】，去舟【zhōu】而徒【tú】，易危而【ér】安，民莫不【bú】利”。全文【wén】共150多【duō】字，文辞【cí】极优美，同时它又是中【zhōng】国书【shū】法【fǎ】史上颇为著名的书法珍品

　　蔡襄曾组【zǔ】织【zhī】人马，从福州始沿途栽【zāi】植【zhí】树至泉州、漳州【zhōu】，计长700里。它既【jì】可防止水【shuǐ】土流失，又可遮掩【yǎn】道【dào】路，使过往客【kè】商在炎日酷暑之时，免受【shòu】骄阳【yáng】曝晒之苦。它成为洛阳【yáng】桥【qiáo】的配套工【gōng】程，此即《宋史》本传所说的“植松七百【bǎi】里以庇【bì】道路”一事。近一【yī】千年前的蔡襄已能【néng】注意到【dào】保持【chí】生态【tài】平衡【héng】，保护水土【tǔ】，确是高人一等。时人为此作诗赞之：“夹道松，夹道松，问谁栽之【zhī】我蔡【cài】公，行人【rén】六月不知暑，千古万古摇【yáo】清风【fēng】。”

　　蔡襄在泉州积极组织群众抗旱，兴修水【shuǐ】利，生产自救，在一定程度上减轻了百姓负担【dān】。嘉祐三年（1058年），适泉州一地【dì】春夏之交【jiāo】久旱不雨，他特地三【sān】次带领【lǐng】官员到泉州飞阳【yáng】庙【miào】祈雨，自责干旱不稔【rěn】，是【shì】“郡【jun4】守不德之故【gù】”。还写下【xià】《乞雨【yǔ】题西方院（有序）》：“年年乞雨问山神【shén】，羞见耕耘【yún】陇上【shàng】人。太守【shǒu】自知才德【dé】薄【báo】，彼苍【cāng】何事罪斯民。”他是以【yǐ】此举来劝告各【gè】僚属要关心民瘼，组织【zhī】农【nóng】民抗【kàng】旱【hàn】自救。不久恰好天降【jiàng】大雨，旱【hàn】情解除【chú】，岁以大稔，王十朋【péng】因此【cǐ】赞他“爱民心有彼苍【cāng】知”。
晋【jìn】江龟湖塘可灌田数千亩【mǔ】。但是，沿塘百姓常为用水及【jí】管理维【wéi】修堤岸等问题争吵【chǎo】、斗【dòu】殴。加上【shàng】土豪、无赖好【hǎo】事之徒插手搅【jiǎo】浑，沿塘百【bǎi】姓冤【yuān】冤【yuān】相报，问题久而不能【néng】解决。蔡襄深入民间，详为考察，为更好【hǎo】地保【bǎo】护这一水利工程，加【jiā】强排【pái】涝抗旱作用，以【yǐ】利【lì】农【nóng】耕【gēng】，相应加强相邻各乡林、黄、苏、郑、吴、蔡【cài】六【liù】姓的联【lián】谊，特制定《龟湖塘规》（后世称为《先宋塘规》），使龟湖有法可依【yī】。它明确规定六姓用水及管理【lǐ】维修问题，保证农田【tián】能及时得到【dào】灌溉。他在制定《龟湖塘规》时，按规定执行管禁【jìn】，遇有重【chóng】大违规者，则由陂首呈县府惩处。正因为有蔡襄的《龟湖塘规》在，龟【guī】湖塘【táng】维护了【le】近千年【nián】，为濒【bīn】湖农民流泽至今。据【jù】《晋【jìn】江县志》载：“自蔡襄【xiāng】定塘规至明朝的【de】五百年间，粮食产量往往二、三倍【bèi】于他乡。”这是对泉【quán】州水利建设的贡献，后人因【yīn】此【cǐ】为之立【lì】《德政碑》。

发展茶业

　　蔡襄不仅是政治【zhì】家、文学家、书法家，而且【qiě】也【yě】是茶学家。他为【wéi】官清正，以民【mín】为本，注【zhù】意发展当地经济，为福建茶业【yè】及茶文化【huà】的发展作【zuò】出了【le】一定贡【gòng】献。历史上著名的北苑御园，就是【shì】在建州，旧时又称建溪，建【jiàn】安（今在建瓯县）。种【zhǒng】茶最早【zǎo】的文【wén】字记【jì】载见于唐代【dài】孙樵《送茶蕉刑部书》，书中记载：“晚甘侯”（唐代名茶中的一种）产于“建阳碧水丹山之【zhī】乡，系月涧云龛之品”。当时建溪流域【yù】所产品【pǐn】茶【chá】统称【chēng】“建【jiàn】茶”、“建茗”。五代时期，王审知在福建建闽国，北苑【yuàn】茶园成为专门生【shēng】产贡茶【chá】的官家茶园【yuán】。闽国灭亡之后，南【nán】唐后主李煜派【pài】官员【yuán】专程到建安设立“龙焙”，监制“建【jiàn】茶【chá】进御”。指【zhǐ】定【dìng】专制【zhì】“龙【lóng】茶”。历史发展到了宋【sòng】代。丁谓任福建【jiàn】转【zhuǎn】运使，监【jiān】制御【yù】茶【chá】时，尤重御茶采摘【zhāi】制作的“早【zǎo】、快、新【xīn】”。如【rú】“社前十日即【jí】采其芽，日数千工繁而造之、逼社即【jí】入贡【gòng】”。由【yóu】于采【cǎi】制甚精，在丁谓手中，北苑茶已誉满京华，号为珍品。

　　到了庆历年间（1041—1048年【nián】），蔡襄创造小龙团以进，被旨【zhǐ】仍【réng】岁贡之【zhī】”（《熊蕃北苑贡茶录》）。《苕【tiáo】溪渔隐丛话》也说北苑茶大【dà】小龙团“起于丁谓【wèi】，而【ér】成于蔡君谟【mó】”。的确，蔡【cài】襄为福建转运使，把北苑茶业发【fā】展到新【xīn】的高【gāo】峰，他从改造北苑茶品质花色【sè】入手，求质【zhì】求【qiú】形。在外形【xíng】上改大团【tuán】茶为小团茶、品质上采用鲜嫩茶芽作原【yuán】料，并改进制【zhì】作工艺。为【wéi】之【zhī】，欧阳修《归田【tián】录》卷二有云：“茶之品莫【mò】贵于龙凤，谓之【zhī】团茶。凡八饼重【chóng】一斤。庆【qìng】历中蔡君谟为福建转运使，始造【zào】小片龙茶以进，其【qí】品【pǐn】绝精，谓之小团。凡二十饼【bǐng】重一【yī】斤，其价值【zhí】金【jīn】二两”。欧阳修对蔡襄制作贡茶【chá】有非议，但他不得不承认蔡襄制【zhì】作茶业【yè】的工艺【yì】之【zhī】精。蔡襄之侄儿、蔡京【jīng】之子蔡绦【tāo】在《铁围山丛谈》中对【duì】蔡襄【xiāng】在【zài】发展【zhǎn】北苑【yuàn】御园【yuán】茶过程有【yǒu】较为详细而客观的记【jì】载，肯定了蔡【cài】襄【xiāng】负【fù】责监制北苑之茶制作精【jīng】巧【qiǎo】，形【xíng】质至极，呼声最高还是“小龙团”的“密云龙【lóng】”和“瑞【ruì】云翔【xiáng】龙【lóng】”。对于茶叶制作达到“名益新【xīn】、品【pǐn】益出”、“益穷【qióng】极新出、而无以【yǐ】加矣”的高水平程【chéng】度，同时【shí】指出【chū】做茶【chá】要抓住季节“又茶茁其芽，贵在于社前则已进御”的新鲜感。可见“好茶争相品、盖【gài】因品质珍”。就蔡襄本人，对于建安之茶，他也在【zài】自【zì】己著作《茶录》中有专门论述建安【ān】之【zhī】茶。其“点【diǎn】茶”条云：“建【jiàn】安斗试以水【shuǐ】痕者【zhě】为负，耐久【jiǔ】者为胜”。同【tóng】朝范【fàn】仲淹【yān】在【zài】《和章岷从事斗茶歌》也提到“北【běi】苑将期【qī】献天子，林下雄豪先斗美【měi】，……斗茶味兮轻醒醐，斗【dòu】茶香兮【xī】薄兰芷”。可【kě】见北苑御园茶在北宋时期极负盛誉【yù】。这些如此辉煌时【shí】期是得益【yì】于【yú】蔡襄为福建转运【yùn】使时的监【jiān】制【zhì】而精益求精的创新工艺【yì】。这【zhè】茶业发展【zhǎn】功绩【jì】是不可湮【yān】没的。

　　苏轼在《荔枝叹【tàn】》中说【shuō】，“君不见：武夷溪边【biān】粟粒芽，前丁后蔡相【xiàng】宠加，争新【xīn】买宠各【gè】出【chū】意，今年斗品充官【guān】茶【chá】。吾君所乏岂此物【wù】？致养口【kǒu】体何陋耶！洛阳相君忠【zhōng】孝【xiào】家，可怜亦进【jìn】姚黄【huáng】花”。此诗作【zuò】于哲宗绍圣二年（1095年），在【zài】蔡襄任福建转运使二十五年【nián】后，此时苏【sū】轼正被谪贬在广东惠州（今惠阳县）。作者初次尝到【dào】南方甜【tián】美的果品荔枝【zhī】、龙眼，极为赞【zàn】赏，就差【chà】点儿【ér】将“荔枝”比作“佳人”。但作者能浮【fú】想【xiǎng】联【lián】翩，不禁联想到汉唐【táng】时代进贡荔【lì】枝【zhī】给百姓带来了灾难。在诗中作者揭示了由于皇家的【de】穷奢极欲、官吏媚上取宠、各地【dì】名【míng】产都将进【jìn】贡的【de】弊【bì】政。他笔锋又一转，对当时宋代【dài】的进茶、进花【huā】一并作了深刻的讽刺【cì】。这首诗给苏轼带来了许多声誉，但给【gěi】蔡襄【xiāng】盖上了一顶“买【mǎi】宠”的帽【mào】子【zǐ】，这是不【bú】应该的【de】。
总之，蔡襄在任福【fú】建转运使【shǐ】时，监制北苑贡【gòng】茶在原有基础上有所争新。他先从改造北苑茶的品质花【huā】色【sè】入手，将“大龙团”改【gǎi】制【zhì】为“小龙团”，提高贡【gòng】茶【chá】的质量【liàng】，达到“名益新、品益出”的技术革新、茶与茶艺术融为一【yī】体。蔡襄制【zhì】好茶，致使苏东坡喜欢“龙【lóng】凤团茶”，产【chǎn】生千古名句【jù】。“从来【lái】佳茗似佳人【rén】。”苏东坡应【yīng】该【gāi】感【gǎn】谢蔡襄有【yǒu】了好茶才产【chǎn】生出千古名句。蔡襄的督【dū】办【bàn】，促【cù】进了北苑茶的发展。也促进地【dì】方【fāng】经【jīng】济发展。这种技【jì】术创【chuàng】新，使福建茶叶在北【běi】宋时【shí】期名列首【shǒu】位，应功归于蔡襄。

藏书之家

　　蔡【cài】襄家【jiā】富藏【cáng】书，刘克庄【zhuāng】题跋【bá】蔡端帖时说：“又一借六典刘茂【mào】才【cái】，何人藏书【shū】，乃富于蔡公耶？”其收藏【cáng】书法作品和图书在【zài】当时富于一方。